給食から感じた、北本市の豊かな教育力

中丸小学校の学校運営協議会に参加し、最後に給食をいただきました。
なんと、今日の給食はスペシャルデーで、中丸小学校5年生の児童が考案したメニューを味わえる日でした。

学校の敷地内に実っている夏みかんから発案された「ほっぺの落ちる夏みかん揚げパン」は、栄養士さんの腕が光る一品でした。とても美味しかったです。また、「サクラ人参のチキンサラダ」では、北本蒲桜をイメージした桜型の人参が添えられ、目にも楽しい給食でした。

明日は、子どもたちが実際に田植えから稲刈りまで行ったお米を使ったメニューが提供されるそうです。
田植えからどのようにお米ができるのかを紹介した動画も拝見しましたが、協力してくださる地域の方、密着取材を行う学校、そして学ぼうとする子どもたちの力を強く感じました。

改めて、北本市は教育資源が豊かなまちだと実感します。
給食無償化により、一食当たりの給食費は275円から350円程度という記事を読みましたが、今日の給食も、驚くことに約275円で提供されていると伺いました。

給食無償化にあたり、苦労を重ねている自治体もあると聞きます。
それでも、地域・学校・子どもたちが思いを一つにすれば、乗り越えられる道はきっとある。
今日の給食から、そんな希望を感じました。